Καταρχάς να πούμε πως το Πάσχα δεν είναι μόνο για τις νονές και τους νονούς, αφού κάθε χρόνο τα αυγά και τα γλυκά που λανσάρουν τα ωραιότερα ζαχαροπλαστεία της πόλης ανεβάζουν τον πήχη και μας κάνουν να τα θέλουμε όλα για τον εαυτό μας. Έτσι είτε είσαι νονά, είτε απλώς θέλεις να πάρεις κάτι πολύ εντυπωσιακό και πολύ λαχταριστό για τις πασχαλινές σου επισκέψεις, το παρακάτω σε αφορά σίγουρα!
Fresh
Κάθε Πάσχα τα αγαπημένα μας καταστήματα Fresh γίνονται το πιο δημοφιλές σημείο συνάντησης μικρών και μεγάλων, αφού εδώ θα βρούμε τις κατάλληλες δημιουργίες για όλους. Έτσι, νονές και βαφτιστήρια ενθουσιάζονται φυσικά με την τεράστια συλλογή από τις πιο απίθανες πασχαλινές δημιουργίες και συνθέσεις. Οι Easter Pinatas φυσικά και φέτος γίνονται viral, αφού βγαίνουν σε εκδοχή από σοκολατένιο αυγό μέχρι πολύχρωμα κοτόπουλα, τις οποίες σπάμε με το χαρακτηριστικό ξύλινο σφυράκι και αποκαλύπτουμε τις πιο λαχταριστές λιχουδιές στο εσωτερικό, αλλά εξίσου συναρπάζουν και τα σοκολατένια κουνελάκια, παπάκια, ποντικάκια, αρκουδάκια, και φυσικά τα πασχαλινά τσουρέκια, τα ιδιαίτερα μπισκότα, τα παραδοσιακά κουλουράκια και πολλά ακόμη.
Όμως, όπως είπαμε, εδώ δεν είναι μόνο το αγαπημένο meeting point των μικρών, αλλά και των μεγάλων, αφού για τρίτη συνεχή χρονιά τα Fresh ενώνουν τις δυνάμεις τους με τον ταλαντούχο σχεδιαστή Δημήτρη Πέτρου για μια νέα Limited Collection εμπνευσμένη από το Μαρόκο. Η συλλογή περιλαμβάνει μοναδικά κομμάτια που συνδυάζουν τη χρηστικότητα με την υψηλή αισθητική, δημιουργώντας ένα ολοκληρωμένο σετ που αποπνέει καλοκαιρινή πολυτέλεια.
Πιο συγκεκριμένα, περιλαμβάνει μία XL Tote Bag, σχεδιασμένη για να φοριέται τόσο στην πόλη όσο και στη θάλασσα, αφού τα χωράει όλα με στυλ, ένα μεγάλο τετράγωνο μαντήλι, κατασκευασμένο από 100% μετάξι, που μπορεί να φορεθεί στο κεφάλι σαν μπαντάνα, στον λαιμό με πολλούς τρόπους ή ακόμα και δεμένο στο χερούλι της τσάντας για extra πινελιά, ένα μακρόστενο μεταξωτό φουλάρι, το αξεσουάρ της λαμπάδας που γίνεται πολλαπλής χρήσης – από φιόγκος στην αλογοουρά ή κορδέλα στα μαλλιά, μέχρι εντυπωσιακό βραχιόλι ή διακοσμητικό της τσάντας και χειροποίητες ζωγραφιστές λαμπάδες, καθεμία μοναδική, ζωγραφισμένη στο χέρι από εικαστικό, καθιστώντας την ένα πραγματικό συλλεκτικό κομμάτι. Η νέα συλλογή Fresh x Δημήτρης Πέτρου είναι διαθέσιμη σε όλα τα καταστήματα & online, μαζί φυσικά μετο απολαυστικό Easter Egg από υψηλής ποιότητας λευκή σοκολάτα Callebaut, καραμελωμένο φιστίκι Αιγίνης Π.Ο.Π και ανθό αλατιού Μεσολογγίου.
Info: www.freshpatisserie.gr
Κωνσταντινίδης
Τα ζαχαροπλαστεία Κωνσταντινίδης δεν είναι τυχαία η επιλογή μας από γενιά σε γενιά, αφού εδώ η κορυφαία ποιότητα των υλικών και η αδιαπραγμάτευτη γεύση πάνε χέρι χέρι με την αισθητική αρτιότητα και τη φαντασία. Άλλωστε αρκεί να περάσεις απέξω από ένα ζαχαροπλαστείο Κωνσταντινίδης και αποκλείεται η μυρωδιά της λιωμένης σοκολάτας και του αληθινού φρέσκου βούτυρου να μη σε παρασύρει στο εσωτερικό, όπου θα δεις τους ακούραστους τεχνίτες να ετοιμάζουν τις λαχταριστές γεύσεις που τόσο αγαπάμε στα ανοικτά εργαστήρια των καταστημάτων. Εδώ το Πάσχα δεν είναι απλώς μία γιορτή, είναι μία εμπειρία για όλες τις αισθήσεις και οι νονές και οι νονοί δεν μπορούμε να διαλέξουμε, αφού τα θέλουμε όλα για τον εαυτό μας.
Φέτος οι γλυκιές δημιουργίες στα αγαπημένα μας ζαχαροπλαστεία ξεπερνούν και πάλι τις προσδοκίες μας με το ολοκαίνουριο Τσουρέκι Millefeuille να κλέβει την παράσταση. Μαστιχωτό τσουρέκι με βελούδινη κρέμα patiserrie, ανάλαφρη σαντιγύ, τραγανά κομμάτια σφολιάτας και πλούσια άχνη ζάχαρη δίνουν μία τελείως ξεχωριστή και ανατρεπτική διάσταση στο κλασσικό τσουρέκι Κωνσταντινίδης που λατρέψαμε. Φυσικά υπάρχει και το παραδοσιακό πολίτικο για όλους εμάς που δεν το αποχωριζόμαστε, αλλά και οι ευφάνταστες εκδοχές του, όπως γεμιστό με oreo, με κάστανο, με κεράσι, με σοκολάτα και πολλά ακόμη. Στον φλέγον ζήτημα του αυγού τώρα, εδώ παίρνουμε σοκολατένια πασχαλινά αυγά σε αγαπημένα παιδικά σχέδια, όπως superman και Minecraft, αλλά και τα απίθανα γεμιστά με πραλίνα και στολισμένα με τα πιο χαριτωμένα πασχαλινά θέματα, όπως λαγουδάκια, πασχαλίτσες, λουλουδάκια και πολλά ακόμη.
Info: www.konstandinidis.com
GB Corner Gifts & Flavors
Για τα πιο ξεχωριστά και κομψά πασχαλινά δώρα ξέρουμε πως πηγαίνουμε κατευθείαν στο Ξενοδοχείο Μεγάλη Βρεταννία και το GB Corner Gifts & Flavors. Μοναδικές συνθέσεις δώρων, εκλεκτές χειροποίητες λαμπάδες με το χαρακτηριστικό άρωμα του ιστορικού ξενοδοχείου, είδη σπιτιού με ιδιαίτερη αισθητική, κομψά ενδύματα και αξεσουάρ, καθώς και αυθεντικά έργα τέχνης μας περιμένουν για να χαρίσουμε κάτι πραγματικά μοναδικό στους αγαπημένους μας. Για μια αξέχαστη εμπειρία, τα gift vouchers του ξενοδοχείου, με επιλογές για διαμονή, γευστικές απολαύσεις ή στιγμές ευεξίας, είναι δώρα που μεταμορφώνονται σε πολύτιμες αναμνήσεις.
Ξεχωριστή θέση στις φετινές πασχαλινές προτάσεις του GB Corner φυσικά έχει το εντυπωσιακό σοκολατένιο αυγό του ταλαντούχου Pastry Chef Αλέξανδρου Κούφα. Φτιαγμένο από bitter σοκολάτα Valrhona 66%, με καρδιά από τραγανή πραλίνα δημητριακών και αλατισμένη καραμέλα γάλακτος, το αυγό αυτό αποτελεί πραγματικό κομψοτέχνημα υψηλής ζαχαροπλαστικής. Το παραλαμβάνουμε μέσα στο πολυτελές Easter Egg Box του Ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία, καθώς οι λεπτομέρειες είναι που κάνουν τη διαφορά.
Info: Βασιλέως Γεωργίου Α’ 1, Πλατεία Συντάγματος, +30 210 3330750
.jpg?t=_bzPAktA_nkuy4i8LB7JWw)
Kora Bakery
Κάθε Πάσχα το αγαπημένο Kora Bakery μας κερδίζει με τις λαχταριστές προτάσεις του. Το κλασικό αρωματικό τσουρέκι, το πλούσιο σοκολατένιο babka, πασχαλινά κουλουράκια και τα αγαπημένα Hot Cross Buns μάς βάζουν κατευθείαν στο κλίμα των ημερών, ενώ τα σοκολατένια αυγά και οι σοκολατένιες δημιουργίες κλέβουν την παράσταση. Πιο συγκεκριμένα λοιπόν επιλέγουμε ανάμεσα στο μαστιχωτό τουρέκι με μαχλέπι, μαστίχα, φρέσκα πορτοκάλια και αυγά ελευθέρας βοσκής, το babka, το viral πια γλυκό πλεκτό ψωμί με γέμιση σοκολάτας και πραλίνας φουντουκιού και τα Hot Cross Buns που μοιάζουν με τα ελληνικά σταφιδόψωμα, και είναι μια αρωματισμένη, γλυκιά ζύμη με εσπεριδοειδή και σουλτανίνες. Φυσικά δεν παραλείπουμε να προμηθευτούμε πασχαλινά σμυρνέικα κουλουράκια αρωματισμένα με μαστίχα και φρέσκο πορτοκάλι, πριν περάσουμε στο «βαρύ πυροβολικό», δηλαδή τις σοκολάτες.
.jpg?t=wXIGW_FNzUhg6W_1JUeGjg)
Φέτος η Kora συνεργάστηκε με την Pralinz και δημιούργησε τις πιο απίθανες σοκολατένιες εκπλήξεις, όπως τα speckled eggs, χρωματιστά αυγά με σοκολάτα γάλακτος και λευκή σοκολάτα, με ένα τραγανό εσωτερικό έκπληξη, που ξετρελαίνουν μικρούς και μεγάλους, mini yellow eggs, ένα αυγό από λευκή σοκολάτα με πραλίνα αμυγδάλου, feuilletine και ένα bon bon από αλατισμένη καραμέλα στο κέντρο, αλλά και τα φανταστικά chocolate croissants που είναι bon bons σε σχήμα croissant, με φουντούκι και γέμιση καραμελωμένου croissant. Τέλος εδώ μπορούμε να προμηθευτούμε και τις χειροποίητες λαμπάδες από μελισσοκέρι της Melicera, απλές, φυσικές με τη λιτή διακόσμηση μιας κορδέλας.
Info: Αναγνωστοπούλου 44, Αθήνα, 2103627855
Bread BC
Φέτος το Πάσχα, το Bread BC μας προτείνει Easter Bag για δώρο με όλα τα πασχαλινά γλυκίσματα και λαμπάδα, δύο αυγά που αξιοποιούν το ψωμί με πρωτότυπο τρόπο, κουλουράκια με άρωμα που μένει και τσουρέκια με χαρακτήρα. Πιο συγκεκριμένα φέτος το σοκολατένιο τσουρέκι εδώ αποτελεί μια νέα προσέγγιση στο κλασικό, καθώς παρασκευάζεται με φυσικό προζύμι που ωριμάζει για 24 ώρες και ζυμώνεται με μεράκι για να αποκτήσει μοναδικό χαρακτήρα. Παράλληλα, το κλασικό τσουρέκι Bread BC με μαχλέπι, μαστίχα, βανίλια και πορτοκάλι συνεχίζει να προσφέρει την αυθεντική γεύση της παράδοσης με σύγχρονη προσέγγιση. Το babka με σοκολάτα αποτελεί μια μοναδική γαστρονομική πρόταση. Αφράτη, βουτυράτη ζύμη με φυσικό προζύμι συνδυάζεται με γενναιόδωρη στρώση σοκολάτας σε κάθε δίπλωση, δημιουργώντας ένα επιδόρπιο ιδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας. Στο ίδιο κλίμα τα πασχαλινά κουλουράκια παρασκευάζονται με φρέσκο βούτυρο, αρώματα από μαχλέπι, μαστίχα, βανίλια και πορτοκάλι, ζυμώνονται και πλάθονται στο χέρι για να προσφέρουν μια γνήσια γευστική εμπειρία.
Φυσικά και δεν λείπουν οι προτάσεις σε σοκολατένιες δημιουργίες, με φέτος τη συλλογή να αποτελείται από δύο εξαιρετικά σοκολατένια πασχαλινά αυγά. Το πρώτο με σοκολάτα γάλακτος και flakes από κρουασάν βουτύρου, όπου αφυδατωμένα flakes από ζύμη κρουασάν, προηγουμένως εμποτισμένα σε αρωματικό σιρόπι, προσφέρουν τραγανή υφή σε σοκολάτα γάλακτος 33,6% κακάο. Η σοκολάτα χαρακτηρίζεται από έντονο άρωμα καβουρδισμένου κακάο και απαλές νότες καραμέλας, παρασκευασμένη από εκλεκτούς κόκκους Δυτικής Αφρικής. Το δεύτερο έρχεται με καραμελωμένα θρύμματα από την κόρα του προζυμένιου ψωμιού που συνδυάζονται με εκλεκτή σοκολάτα υγείας 70,5% κακάο. Η σοκολάτα έχει νότες καβουρδισμένου κακάο, έντονες πικρές αποχρώσεις και φρουτώδεις πινελιές. Περιέχει 38,9% βούτυρο κακάο και 33,6% άπαχο κακάο, είναι vegetarian και παρασκευάζεται από επιλεγμένους κόκκους Ακτής Ελεφαντοστού, Γκάνας και Ισημερινού.
Info: Αγίας Παρασκευής 59, Χαλάνδρι, 210 6851961
ΠΗΓΗ:queen.gr
