Ένα πράγμα ξέρουμε σίγουρα να κάνουμε καλά στην Ελλάδα. Να τρώμε –και να μαγειρεύουμε! Δεν υπάρχει τουρίστας που θα έρθει στην Ελλάδα και δεν θα δοκιμάσει σουβλάκι, μουσακά, φέτα και άλλες ελληνικές νοστιμιές.
Και δεν υπάρχει περίπτωση, αφού τα δοκιμάσει, να μην ενθουσιαστεί.
Η αγάπη μας για το φαγητό, οι καλές πρώτες ύλες και η τέχνη μας στις κουζίνες, επιτέλους επιβραβεύονται.
Το Taste Atlas ανακοίνωσε τις καλύτερες κουζίνες και τα καλύτερα πιάτα στον κόσμο και η Ελλάδα έχει –φυσικά- θέση και στις δύο λίστες.
Η ελληνική κουζίνα ανέβηκε στο βάθρο, καθώς, μετά από ψηφοφορία, αναδείχθηκε δεύτερη σε όλο τον κόσμο, πίσω από την Ιταλία και την Ιαπωνία που μοιράστηκαν την πρώτη θέση.
Με «Άριστα» το 5, η ελληνική κουζίνα συγκέντρωσε βαθμολογία 4,64. Την πρώτη πεντάδα συμπληρώνουν η Πορτογαλία με 4,61 και η Κίνα με 4,59.
Όπως φαίνεται, οι μεσογειακές και οι ασιατικές γεύσεις παραμένουν από τις πιο αγαπημένες σε όλο τον κόσμο.
Tα 100 καλύτερα πιάτα στον κόσμο
Εκτός από τις καλύτερες κουζίνες, το Taste Atlas «διάλεξε» και τα 100 καλύτερα πιάτα στον κόσμο.
Το πιάτο με την καλύτερη βαθμολογία για το 2023 είναι η πικάνια από τη Βραζιλία.
Ακολουθεί το μαλαισιανό ψωμί roti canai και τα ταϊλανδέζικα stir fry phat kaphrao. Η πεντάδα κλείνει με την πίτσα Ναπολιτάνα από την Ιταλία και το κινεζικό guotie.
Στην λίστα με τα 100 καλύτερα πιάτα στον κόσμο, υπάρχουν και 7 ελληνικά. Από αυτά, ο ντάκος συγκέντρωσε την υψηλότερη βαθμολογία (4,61) και βρίσκεται στη 17η θέση.
Στην 26η θέση είναι τα παϊδάκια, το γιουβέτσι στην 64η θέση, ο γύρος στην 69η, το κοκορέτσι στην 79η, το κλέφτικο στην 90ή και το σουβλάκι στην 95η θέση.
πηγή: in.gr
