Στην ιδιαίτερη βαρύτητα που δίνει σε δράσεις και προγράμματα ανάδειξης του brandname της Αττικής και ενίσχυσης του θεματικού τουρισμού, όπως είναι αυτός της γαστρονομίας, εστίασε ο Περιφερειάρχης Γ. Πατούλης, με αφορμή τη διεξαγωγή του θεσμού των Ελληνικών Βραβείων Γαστρονομίας Χρυσοί Σκούφοι 2022που διοργανώθηκαν από το Αθηνόραμακαι πραγματοποιήθηκαν σε κεντρικό ξενοδοχείο της Αθήνας.
Η βραδιά ήταν αφιερωμένη στο παγκόσμιο γαστρονομικό κίνημα ZeroFoodWaste. Ο κ. Πατούλης συνεχάρη όλους όσους συνέβαλαν στην επιτυχή διοργάνωση των Χρυσών Σκούφων του 2022, ενώ εξέφρασε την ικανοποίησή του για την πρωτοβουλία διάσημοι σεφ να δημιουργήσουν, αξιοποιώντας υλικά που μέχρι τώρα θεωρούνταν «διατροφικά απορρίμματα».
Η τελετή απονομής των ελληνικών γαστρονομικών βραβείων “Χρυσοί Σκούφοι 2022” πραγματοποιήθηκε υπό την αιγίδα και με την υποστήριξη της Περιφέρειας Αττικής, καθώς όπως επισημάνθηκε και από τον Γ. Πατούλη, «η γαστρονομία είναι για την Περιφέρεια ένα από τα σημαντικότερα στοιχεία της προβολής του brandname της Αττικής». Η εκδήλωση ήταν επίσης υπό την αιγίδα του Υπουργείου Ανάπτυξης και Επενδύσεων, του Υπουργείου Τουρισμού και του Δήμου Αθηναίων.
Στην εκδήλωση, ο Περιφερειάρχης Γ. Πατούλης επισήμανε μεταξύ άλλων ότι βούλησή του είναι να προωθήσει με συγκεκριμένες δράσεις, τη γαστρονομία και τον θεματικό τουρισμό της υγείας, ευεξίας και άθλησης. «Η Αττική μας, διαθέτει εξαιρετικά προϊόντα υψηλής ποιότητας, όπως και χώρους εστίασης, που συμβάλλουν στην ανάδειξη των γεύσεων, του πολιτισμού και της κουλτούρας μας. Η Ελληνική κουζίνα έχει εδραιωθεί στη συνείδηση του παγκόσμιου κοινού για την ποιότητα και την υψηλή διατροφική αξία των πρώτων υλών της. Με δεδομένο ότι το brandname των προϊόντων, αλλά και των πιάτων εξειδικεύεται, πλέον ανά περιοχή και όχι γενικά ανά χώρα. Αυτό το στοιχείο χρειάζεται να αξιοποιηθεί για να αναδείξουμε ακόμα περισσότερο την Γαστρονομία της Αττικής μας. Με συστηματική δουλειά μπορούμε να αξιοποιήσουμε τον γαστρονομικό τουρισμό ως εφαλτήριο για την προσέλκυση των Τουριστών Υγείας. Θέλω να συγχαρώ όλους όσους συμμετείχαν. Με συστηματική δουλειά, επαγγελματισμό, συνέπεια και τις γνώσεις τους, έχουν καταφέρει να βάλουν τον πήχη ψηλά», σημείωσε χαρακτηριστικά ο Γ. Πατούλης.
Τα βραβεία παρέδωσαν ο Περιφερειάρχης Αττικής Γιώργος Πατούλης, ο Αναπληρωτής Υπουργός Εξωτερικών Μιλτιάδης Βαρβιτσιώτης, η Υφυπουργός Τουρισμού Σοφία Ζαχαράκη, ο Περιφερειάρχης Νοτίου Αιγαίου Γιώργος Χατζημάρκος, η Βουλευτής και πρώην Υπουργός Τουρισμού Όλγα Κεφαλογιάννη, ο Γενικός Γραμματέας ΕΟΤ Δημήτρης Φραγκάκης, κ.α.
Τα βραβεία που απονεμήθηκαν είναι τα εξής:
Α ΒΡΑΒΕΙΑ
Χρυσοί Σκούφοι 2022
1. Etrusco, Κέρκυρα, 17/20 και δύο σκούφοι
2. Botrini’s, Αθήνα, 16/20 και ένας σκούφος
3. Botrini’s, Ξεν. “AngsanaCorfu”, Κέρκυρα, 16/20 και ένας σκούφος, NewEntry
4. Fresco, Ξεν. “SaniDunes-SaniResort”, Χαλκιδική, 16/20 και ένας σκούφος
5. Treehouse, Ξεν. “Ekies All Senses Resort”, Χαλκιδική, 16/20 και ένας σκούφος
6. Varoulko Seaside, Αθήνα, 16/20 και ένας σκούφος
7. CTC, Αθήνα, 15,5/20 και ένας σκούφος
8. Hervé, Αθήνα, 15,5/20 και ένας σκούφος
9. Hytra, Αθήνα, 15,5/20 και ένας σκούφος
10. MatsuhisaAthens, Ξεν. “AstirPalace”, Αθήνα, 15,5/20 και ένας σκούφος
11. Matsuhisa Mykonos, Ξεν. “Belvedere”, Μύκονος, 15,5/20 και ένας σκούφος
12. Patio, Ξεν. “The Margi”, Αθήνα, 15,5/20 και ένας σκούφος
13. Pelagos, Ξεν. “Four Seasons Astir Palace Hotel Athens”, Αθήνα, 15,5/20 και ένας σκούφος, New Entry
14. Selene, Ξεν. “Katikies Garden”, Σαντορίνη, 15,5/20 και ένας σκούφος
15. Soil, Αθήνα, 15,5/20 και ένας σκούφος, NewEntry
16. Σπονδή, Αθήνα, 15,5/20 και ένας σκούφος
17. Squirrel, Ξεν. “DanaiBeachResort”, Χαλκιδική, 15,5/20 και ένας σκούφος
18. The Ziller’s, Ξεν. “The Zillers”, Αθήνα, 15,5/20 και ένας σκούφος
19. TudorHall, Ξεν. “KingGeorge”, Αθήνα, 15,5/20 και ένας σκούφος
20. Aleria, Αθήνα, 15/20 και ένας σκούφος
21. Anama, Μεσσηνία, Πελοπόννησος, 15/20 και ένας σκούφος, NewEntry
22. Dionysos, Ξεν. “EloundaBeach”, Ελούντα, Κρήτη, 15/20 και ένας σκούφος
23. Elements Restaurant, Ξεν. “Canaves Epitome”, Σαντορίνη, 15/20 και ένας σκούφος
24. GB Roof Garden, Ξεν. “Grande Bretagne”, Αθήνα, 15/20 και ένας σκούφος
25. Lauda, Ξεν.”Andronis Boutique Hotel”, Σαντορίνη, 15/20 και ένας σκούφος
26. Noble Gourmet, Ξεν. “Elysium Resort & Spa”, Ρόδος, 15/20 και ένας σκούφοs
27. Opson, Ξεν. “Andronis Arcadia Hotel”, Σαντορίνη, 15/20 και ένας σκούφος, New Entry
28. Petra Restaurant, Ξεν. “CanavesOia Suites”, Σαντορίνη, 15/20 και ένας σκούφος
29. Salonica Restaurant, Ξεν. “Makedonia Palace”, Θεσσαλονίκη, 15/20 και ένας σκούφος
30. Tomata, Ξεν. “Sani Marina- Sani Resort”, Χαλκιδική, 15/20 και ένας σκούφος
Top Notch 2022
1. Alali Restaurant, Ξεν.”Astarte Suites”, Σαντορίνη
2. Ανδρέας, Σέρρες
3. AvantGarden, Σύρος, NewEntry
4. Baos, Ξεν. “MyconianKorali”, Μύκονος
5. Bill & Coo, Ξεν. “Bill & Coo”, Μύκονος
6. Bubo, Ξεν. “Ekies All Senses Resort”, Χαλκιδική
7. The Club House, Ξεν. “Porto Zante Villas & Spa”, Ζάκυνθος, New Entry
8. Cuvee, Ξεν. “Aqua Blu Boutique Hotel & Spa”, Κως
9. Dome Real Cusine, Ξεν. “Nikopolis Hotel Thessaloniki”, Θεσσαλονίκη
10. GradaNuevo, Θεσσαλονίκη
11. Grandma’s, Ξεν. “Liostasi Hotel & Suites”, Ίος
12. Jackie O Beach, Μύκονος
13. Kamares by Spondi, Ξεν. “Eagle’sPalace”, Χαλκιδική
14. KenshoOrnos, Ξεν. “KenshoOrnos”, Μύκονος
15. KenshoPsarou, Ξεν. “Kensho Boutique Hotels & Villas”, Μύκονος
16. Kooc Taverna Secrets, Ξεν. “Costa Navarino”, Μεσσηνία, Πελοπόννησος
17. Μαραθιά, Τήνος
18. Marea Sea Spirit, Θεσσαλονίκη, New Entry
19. Μαρίνα, Χαλκιδική
20. Melia, Ξεν. “Lesante Blu Beach Resort”, Ζάκυνθος, New Entry
21. M Flavours, Αθήνα, NewEntry
22. MilosEstiatorio, Ξεν. “XenodocheioMilos”, Αθήνα
23. Nikkei, Αθήνα
24. Old Mill, Ξεν. “Elounda Mare”, Ελούντα Κρήτη
25. Παπαϊωάννου, Καβούρι
26. Παπαϊωάννου, Κεφαλάρι
27. Παπαϊωάννου, Μικρολίμανο
28. LePavillon, Αθήνα, New Entry
29. Prosilio, Ζάκυνθος, New Entry
30. Sense, Ξεν. “AthensWas”, Αθήνα
31. Sterna, Ξεν. “Kinsterna”, Μονεμβάσια, Πελοπόννησος
32. SushiMou, Αθήνα
33. Τηλέμαχος Athens, Αθήνα
34. Travolta, Αθήνα
35. Vezene, Αθήνα
36. Zuma, Ξεν. “CavoTagoo”, Μύκονος, New Entry
37. Χαρούπι, Θεσσαλονίκη
Βραβείο OneToWatch 2022
• Delta Restaurant, Αθήνα
Βραβείο ChefPatissier της Χρονιάς
• Γιώργος Πλατινός (The Zillers στην Αθήνα, LyvabettusRestaurant στη Σαντορίνη)
Βραβείο Κοινού 2022
• Βασίλαινας, Αθήνα
