Μήπως και εσείς αισθάνεστε την άνοιξη μια ξαφνική αύξηση στην όρεξή σας. Το φαινόμενο αυτό, γνωστό ως «πείνα της άνοιξης», συνδέεται με ορμονικές αλλαγές που επηρεάζουν τη διάθεση και τις διατροφικές επιθυμίες σας.
Όμως, δεν υπάρχει λόγος να ανησυχείτε διότι με σωστές καθημερινές επιλογές, μπορεί εύκολα να τεθεί υπό έλεγχο, χωρίς να χρειάζονται αυστηροί περιορισμοί.
Γιατί η όρεξη αυξάνεται την άνοιξη;
Μετά τον χειμώνα, όταν το σώμα συνηθίζει να αποθηκεύει ενέργεια για το κρύο, η αλλαγή της εποχής επηρεάζει το μεταβολισμό και τις ορμόνες.
Επιστήμονες αναφέρουν ότι η αύξηση του φωτός και η αλλαγή της ώρας επηρεάζουν ορισμένες ορμόνες του οργανισμού μας, όπως τη σεροτονίνη και την γκρελίνη, οι οποίες παίζουν σημαντικό ρόλο στη ρύθμιση της όρεξης και του αισθήματος κορεσμού. Πιο συγκεκριμένα:
- Σεροτονίνη: Η «ορμόνη της ευτυχίας» επηρεάζεται από το φως. Χαμηλά επίπεδα σεροτονίνης αυξάνουν την επιθυμία για γλυκά, καθώς οι υδατάνθρακες βοηθούν στην παραγωγή της.
- Γκρελίνη: Η ορμόνη της πείνας, που παράγεται στο στομάχι, στέλνει σήμα στον εγκέφαλο ότι ήρθε η ώρα για φαγητό. Οι ορμονικές αλλαγές της εποχής μπορούν να την αυξήσουν, κάνοντας την πείνα πιο έντονη.
πηγή: in.gr






